Chef de partie – CDI – Haute-Garonne

Descriptif du Poste

Objet du mail : Belle opportunité à pourvoir sur la région toulousaine !

Titre du mail : Place de Chef de partie dans un restaurant bistronomique à pourvoir en CDI !

Cet établissement situé au Sud de Toulouse propose à sa clientèle une cuisine bistronomique, principalement réalisée avec des produits frais, de saison.
Ce restaurant qui se renouvelle offre un moment convivial à ses convives qui pourront profiter de nombreuses activités à proximité.

• Cuisine bistronomique
• Brigade de 6 à 8 personnes en cuisine
• 160 couverts par service en moyenne
• Fréquentation conséquente le vendredi, samedi et dimanche
• Jusqu’à 250 couverts le samedi soir – Ouverture d’une terrasse prochainement (50 places supplémentaires)

Nous sommes à la recherche d’un Chef de partie pour compléter la brigade en place.

CHEF DE PARTIE H/ F – N°

En tant que chef de partie, vous avez de l’expérience dans des restaurants haut de gamme et de style bistronomique. Vous avez suivi une formation en cuisine et possédez de très bonnes bases.

Vous êtes doté d’une grande ouverture d’esprit et êtes capable de vous adapter rapidement à un nouvel environnement.

Vous êtes polyvalent, avez le sens de l’organisation et votre autonomie et votre rigueur sont largement reconnus.

En outre, vous êtes humble et motivé, et cherchez constamment à relever de nouveaux défis. Vous êtes déterminé à vous investir sur le long terme au sein d’une équipe cohérente et soudée et ainsi évoluer.

Conditions :

• Salaire de 2000€ nets par mois selon profil
• Contrat 39 heures par semaine – Heures supplémentaires payées
• 2 jours en coupures et 3 jours en continu
• 2 jours de repos par semaine (dimanche et lundi)
• Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Vous souhaitez perfectionner vos compétences et avez pour projet d’évoluer dans le monde de la cuisine, alors n’attendez plus, ce poste est fait pour vous !

Si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV et vos références à m.sararols@ambassadecc.com . Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 15 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.

Cordialement,

Marine SARAROLS
Consultante en recrutement France et International