Descriptif du Poste
Référence 4368
Situé au cœur d’une station réputée dans le département du 73, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle soignée avec des spécialités savoyardes à base de produits frais uniquement.
L’établissement étant situé en haut des pistes, il est ouvert uniquement sur le service du midi. Le restaurant a le titre de maître restaurateur.
• Brigade de 5 personnes en cuisine
• 7 personnes en salle
• 130 à 350 couverts en moyenne par service en haute saison
CHEF DE PARTIE FROID H/F
En qualité de Chef de partie froid, vous avez déjà de l’expérience en saison, sur un poste similaire et avez l’habitude du débit.
Vous serez affecté au poste froid en cuisine mais serez amené à être polyvalent.
Vous êtes une personne organisée avec une bonne capacité d’adaptation.
Vous êtes un bon communicant, motivé pour venir passer une superbe saison à la montagne !
Conditions :
- Salaire 2000€ net par mois
- Nourri et logé
- 1 à 2 jours de repos par semaine, les jours non pris sont récupérés
- Prise en charge par l’établissement du forfait télésiège pour monter au restaurant
- Service du midi uniquement
- Poste à pourvoir du pour la saison d’hiver début décembre
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com
Au vu du nombre de candidatures que nous recevons chaque jour, nous nous excusons par avance si vous n’avez pas de retour suite à l’envoi de votre CV. Veuillez donc considérer que votre candidature n’aura pas été retenue si vous n’avez pas de retour sous 10 jours.
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International