Second de cuisine H/F – Saison d’hiver – Savoie

Descriptif du Poste

Référence 2445

Situé au cœur d’une station réputée dans le département du 73, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle soignée avec des spécialités savoyardes à base de produits frais uniquement.
L’établissement étant situé en haut des pistes, il est ouvert uniquement sur le service du midi. Le restaurant a le titre de maître restaurateur.

• Brigade de 5 personnes en cuisine
• 7 personnes en salle
• 130 à 350 couverts en moyenne par service en haute saison

SECOND DE CUISINE H/F

Au sein d’une brigade jeune et dynamique et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la production et de la gestion du service. Vous avez un bon esprit d’équipe.

Vous ferez un réel binôme « gagnant » avec le Chef de cuisine et le remplacez pendant ses jours de congés. Vous êtes une personne de terrain et participez au bon déroulement du service.
Vous avez le sens des responsabilités, êtes polyvalent et autonome en cuisine.

Vous avez l’habitude du débit.
Conditions :

• Salaire : 2500€ net par mois
• Poste nourri & logé en collocation
• 1 à 2 jours de repos par semaine, les jours non pris sont récupérés
• Prise en charge par l’établissement du forfait télésiège pour monter au restaurant

• Savoir skier obligatoire
• Service du midi uniquement
• Poste à pourvoir du pour la saison d’hiver début décembre

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com

Au vu du nombre de candidatures que nous recevons chaque jour, nous nous excusons par avance si vous n’avez pas de retour suite à l’envoi de votre CV. Veuillez donc considérer que votre candidature n’aura pas été retenue si vous n’avez pas de retour sous 10 jours.

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International