Descriptif du Poste
Référence 2175
Situé au cœur de la Normandie, à seulement une heure de Caen, cet hôtel*** de charme dispose d’un Spa. Le restaurant, distingué d’une étoile Michelin, propose une cuisine gastronomique raffinée. Géré par un couple passionné, Monsieur est à la tête de la cuisine, tandis que Madame supervise le service en salle, assurant une expérience client chaleureuse et personnalisée. Ensemble, ils s’engagent à offrir un service de grande qualité, apprécié par une importante clientèle fidèle et habituée.
• Equipe de 3 personnes en salle
• De 20 à 30 couverts / service
ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/H
Vous avez une expérience dans la restauration gastronomique ou étoilée. En tant que véritable bras droit de la Responsable de Salle, vous serez capable d’assumer ses responsabilités en son absence. Vous maîtrisez l’anglais et possédez des connaissances en œnologie. Dynamique et motivé, vous aspirez à vous investir durablement dans cet établissement. Vous êtes une personne humaine, capable de gérer et de motiver les équipes.
Si possible véhiculé pour votre confort.
Conditions du poste
• Salaire de 2200€ net / mois sur une base de 43h par semaine.
• Dimanche et Lundi en repos
• 6 semaines de congé par an, dont 3 semaines en été
• Horaires en coupures
• Possibilité de logement pendant la période d’essai
• CDI à Pourvoir DES QUE POSSIBLE
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous à m’envoyer un mail à ambassaderecrute@ambassadecc.com
Laura MORILLON