Descriptif du Poste
Référence 4443
Implanté au cœur des Bouches-du-Rhône près de Salon-de-Provence, ce magnifique hôtel 5* du 19ème siècle comprend 31 chambres, une villa avec 4 chambres dont une suite parentale, un restaurant, un bar et un SPA.
Il propose un service d’excellence dans un cadre unique.
L’offre de restauration se décline autour du service des petits-déjeuners, du restaurant et de sa terrasse ainsi que de la piscine et du rooftop sous forme de tapas.
Le Chef travaille des produits bruts et frais privilégiant les circuits courts et producteurs locaux.
Ils offrent à leurs nos clients une cuisine de partage saine et savoureuse. La cuisson au feu de bois apporte une touche d’originalité.
L’hôtel est situé à quelques minutes seulement des principaux points d’intérêts des villes tel que Avignon, Arles, Aix en Provence, Marseille ainsi que des randonnées dans les Alpilles, les Calanques et la Camargue.
Il jouit d’un emplacement de choix qui vous permettra de vous épanouir pleinement dans votre projet professionnel.
- 10 personnes en restauration – 3 personnes au bar
- Capacité de 90 couverts sur le restaurant
BAMAN H/F
En qualité de barman, vous avez déjà de l’expérience sur le poste, notamment en saison.
Vous avez de bonnes connaissances et techniques en bar, vins, spiritueux et cocktails.
Vous serez principalement en charge de l’élaboration des cocktails et mocktails. Vous préparerez et organiserez le bar sous la direction du responsable de salle.
Vous servirez les clients au comptoir, en salle, en terrasse, au Rooftop et à la piscine.
Véritable passionné et créatif dans l’âme, vous devez être capable de faire des créations et des suggestions pour étoffer la carte des cocktails déjà en place.
Souriant, énergique et dynamique, vous êtes reconnu comme agréable et flexible.
Vous avez l’esprit d’équipe et êtes polyvalent.
Vous pourrez également être amener à participer au service du petit déjeuner.
Vous parlez anglais.
Conditions de poste
- Salaire net : aux alentours 1900€ nets + pourboires
- Horaire en coupure / possibilité de continu
- Contrat de 42 heures
- Nourri + possibilité de logement en chambre partagée – ou participation
- 2 jours de repos par semaine
- Poste à pourvoir en saison dès que possible
Si vous souhaitez en savoir plus sur cette opportunité ou postuler, n’hésitez pas à nous contacter en envoyant un mail à l’adresse suivante : l.guindos@ambassadecc.com
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International