Descriptif du Poste
Référence 4519
Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d’un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux.
On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial.
Les gérants, passionnés par leur métier, ont instauré au sein de leur établissement une atmosphère familiale où règne une bonne ambiance.
La cuisine est équipée de matériels récents et de qualité, tous high tech (four auto nettoyant etc.).
La région étant actuellement en plein aménagement, le projet est de faire de ce restaurant un lieu incontournable.
Pour ce faire, et pour compléter les équipes, nous sommes à la recherche d’un Chef de cuisine passionné et prêt à s’investir sur un nouveau challenge.
- Brigade de 3 à 6 personnes en fonction de la période
- 30 à 50 couverts par service en Basse saison
- 150 à 200 couverts par service en Haute Saison
CHEF DE CUISINE H/F
En qualité de Chef de cuisine confirmé, vous êtes motivé et avez de l’expérience dans de la cuisine soignée.
Manager dans l’âme, vous avez le sens des responsabilités et souhaitez évoluer. Vous serez amené à prendre la place de Chef dans un futur proche.
Vous êtes dynamique, créatif et avez envie de vous investir dans un nouveau challenge.
- Salaire de 2900€ nets par mois
- Statut cadre
- Voiture de fonction
- Horaires en coupure
- 2 jours de congés / semaine
- 6 semaines de vacances par an
- Place de parking attitré
- Poste à pourvoir en CDI à partir de septembre 2024
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com
Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International