Chef de partie H/F – CDI – Gironde

Cuisine, Toutes nos offres
Nouvelle-Aquitaine
20 mai 2023
1600EUR € - 2000EUR €
CDI Saison d'été
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence N° 2787

Situé dans le Bassin d’Arcachon, en bord de mer, cet Hôtel Restaurant de charme propose une cuisine traditionnelle raffinée à base de produits frais. Ils sont spécialisés dans les produits du marché et propose une cuisine en fonction des arrivages et du marché.

  • Brigade de 7 personnes en cuisine / 9 personnes en salle
  • Ouvert uniquement le soir : 90 couverts / service en basse saison et jusqu’à 150 couverts / service en haute saison

CHEF DE PARTIE H/F 

Nous recherchons 2 chefs de partie pour cet établissement.

En tant que Chef de partie, vous avez déjà travaillé au sein d’établissements similaires : restaurants restauration traditionnelle ou cuisine plus soignée.

Vous êtes dynamique et polyvalent, avec une envie d’en apprendre davantage sur votre poste.

Vous avez une de la technique, de la rigueur ainsi que le sens du dressage.

Vous avez une bonne résistance au stress, vous êtes organisé, réactif, rapide et autonome.

Vous avez envie de vous challenger et de vous investir sur cette saison d’été au sein de cet établissement.

• Salaire : 1800 € nets par mois négociable en fonction du profil
• Poste nourri & logé
• 2 jours à 1,5 jours de repos par semaine en haute saison
• Un poste à pourvoir dès que possible pour la saison ou en CDI

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV à c.iniesta@ambassadecc.com.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Cordialement,

Mme Camille INIESTA
Consultante en recrutement France et International

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