Manager de cuisine de Fast Food H/F – Haute-Garonne – CDI

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Occitanie
3 juillet 2023
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence N°4279

Notre cabinet est à la recherche d’un Manager de Cuisine de Fast-Food dynamique et expérimenté pour rejoindre notre client, qui possède quatre pôles de restauration spécialisés dans la street food en centre-ville de Toulouse. Les pôles incluent une cuisine asiatique, une cuisine américaine, une cuisine belge et un stand Italien-churros.

  • Les kiosques sont ouverts 7 jours sur 7.
  • Cuisine type street food

MANAGER DE CUISINE DE FAST FOOD H/F 

Nous recherchons un chef de cuisine qualifié qui pourra encadrer et gérer les opérations dans chaque pôle de restauration. Le candidat idéal doit avoir une expérience de travail dans des environnements de restauration rapide similaires, tels que Burger King, McDonald’s ou d’autres chaînes de fast-food, et être capable de travailler selon des processus bien établis.

Le candidat sélectionné aura pour responsabilité de superviser une équipe de cuisine composée de 10 à 12 personnes tournantes (4 personnes en même temps). Chaque kiosque de restauration tenu par une seule personne à la fois, et il sera de votre devoir de veiller à ce que tous les membres de l’équipe travaillent de manière efficace et cohérente pour offrir un service de qualité aux clients.

Les principales tâches du Manager de Cuisine de Fast-Food incluent :

  • Encadrer et motiver l’équipe de cuisine pour garantir un service rapide et de qualité.
  • Suivre les processus de préparation des aliments, en veillant à ce que les plats soient préparés selon les standards de l’entreprise.
  • Gérer les stocks et les commandes pour maintenir un approvisionnement adéquat des ingrédients.
  • Assurer la propreté et l’organisation de l’environnement de travail conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Créer une ambiance de travail agréable et stimulante pour favoriser la productivité et la satisfaction de l’équipe.

Nous recherchons un candidat qui possède les compétences et l’expérience nécessaires pour gérer avec succès une équipe de cuisine de fast-food. De plus, nous attachons une grande importance à l’état d’esprit du candidat, qui devrait être en accord avec la culture et les valeurs de notre client, axées sur la convivialité et la détente.

Conditions :

  • Salaire : 2200 € nets par mois
  • Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps complet.
  • Vous bénéficierez de 2,5 jours de repos par semaine
  • Horaires en continu (vous aménagez votre temps de travail en fonction des besoins de l’entreprise)

Si vous êtes intéressé par la cuisine de rue, avez une expérience en restauration rapide et souhaitez encadrer une équipe dynamique, cette opportunité est faite pour vous !

Si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer votre CV à c.iniesta@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme INIESTA Camille
Consultante en recrutement France et International

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