Descriptif du Poste
Référence 4463
Ce superbe hôtel-restaurant situé à 15 minutes de Nîmes propose une cuisine traditionnelle raffinée élaborée avec des produits frais et fais maison.
L’ambiance de travail est familiale et agréable.
- Brigade de 4 personnes en cuisine
- Entre 80 et 100 couverts en haute saison et 30 couverts en hors saison
- Ouvert le midi et le soir
SECOND DE CUISINE H/F
En qualité de Second de cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et en saison.
Vous serez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et vous serez également amené à le remplacer lors de ses jours de repos.
Vous serez affecté aux entrées et aux desserts principalement.
Vous savez travailler de manière autonome et vous êtes quelqu’un de créatif, le gérant est ouvert à des suggestions sur la carte.
Nous recherchons pour cet établissement quelqu’un de professionnel, avec un bon état d’esprit et ayant une passion pour la cuisine.
Une connaissance en pâtisserie serait un plus !
Conditions :
- Salaire : 2500€ – 2600 € nets
- Nourri et logé seul en studio
- Horaires en coupure
- Véhicule fortement conseillé pour votre confort et votre indépendance
- 1 à 2 jours de repos
- Poste à pourvoir dès que possible jusqu’à fin septembre, voire octobre selon l’affluence
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV à ambassaderecrute@ambassecc.com
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.
Cordialement,
Laura MORILLON
Consultante en recrutement